Загадките на Кафето: 5 Неизвестни Факта за Ваша Любима Напитка

Кафето не е винаги било напитка

Знаете ли, че кафето първоначално се е консумирало като храна? В Африка хората смесвали кафеени зърна с мазнина и създавали малки енергийни топки, които им помагали да преодолеят дългите разстояния.

Пътят на кафето: от легенда до ежедневие

Легендата разказва, че етиопски пастир на име Калди забелязал, че неговите кози ставали енергични и подскачали, след като ядели червени зърна от определено дърво. Така открил магията на кафето. Днес тази напитка е неизменна част от живота на милиони хора по света.

Кафеените церемонии в Етиопия

В Етиопия, страната на произход на кафето, кафеените церемонии са специални социални събития, които могат да продължат няколко часа. Кафето се приготвя и сервира с голяма почит, като процесът включва три кръга на наливане, символизиращи различни етапи на връзката и общуването между хората.

Кафето в космоса

Астронавтите също обичат своето кафе! Италианският астронавт Саманта Кристофорети стана първият човек, който изпи чаша еспресо в космоса, благодарение на специално проектирана кафе машина, наречена ISSpresso.

Кафето като валута

През 17-и век в Турция, кафето било толкова ценено, че съпругите могли законно да искат развод, ако техните съпрузи не успеели да им осигурят достатъчно кафе. Днес може да се смеем на тази практика, но тя показва колко важна е била тази напитка за тогавашното общество.